CÔNG BỐ HỢP QUY ĐỒ UỐNG KHÔNG CỒN
Công bố hợp quy đồ uống không cồn là việc làm mang tính
chất bắt buộc với những đơn vị có sản phẩm theo Quy định thực hiện công bố thực
phẩm trong nước, nhập khẩu
Công bố hợp quy đồ uống không cồn áp dụng cho những sản
phẩm nào?
1.
Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh đồ uống
không cồn tại Việt Nam bao gồm những sản phẩm sau phải thực hiện công bố sản phẩm
trước khi lưu thông:
‣ Nước rau quả: Là sản phẩm thành phần chủ yếu là dịch
rau hoặc dịch quả, có thể có một phần thịt rau hoặc thịt quả, có thể được cô đặc
để tạo thành nước rau quả cô đặc hoặc được lên men để tạo thành nước rau quảlên men
‣ Nectar rau quả: Là sản phẩm được chế biến bằng cách
nghiền mô rau hoặc mô quả cùng với dịch bào, đường và các phụ gia khác. Sản phẩm
phải đáp ứng các yêu cầu được quy định trong Phụ lục của TCVN 7946 : 2008 Nước
quả và nectar.
‣ Đồ uống pha chếsẵn không cồn Sản phẩm được pha chế từ nước với các chất có nguồn gốc tự nhiên
hoặc tổng hợp, có thể c CO2.
2.
Thủ tục thực hiện:
Đơn vị phải tiến hành chứng nhận sản phẩm đáp ứng các yêu
cầu kỹ thuật về chất lượng nước sử dụng để chế biến đồ uống không cồn Nước sử dụng
để chế biến đồ uống không cồn phải đáp ứng các yêu cầu theo QCVN 01:2009/BYT về
chất lượng nước ăn uống được ban hành kèm theo Thông tư số 04/2009/TTBYT ngày
17/6/2009 của Bộ trưởng Bộ Y tế. và các yêu cầu
về an toàn thực phẩm của đồ uống không cồn tại phụ lục I của QCVN 6-2:2010/BYT
Những thông tin trên hi vọng sẽ giúp ích cho việc tìm hiểu
về Công bố hợp quy đồ uống không cồn của
quý khách
-----------------------------------------------------
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT
Mọi thông tin chi tiết về chứng nhận hợp quy, xin liên hệ về địa chỉ :
SĐT: Ms Thùy Linh - 0903 528 199
www.vietcert.org
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét